[桃園 大溪] 大溪老茶廠 大溪湖畔咖啡景觀餐廳

  


大溪老茶廠 是一個老製茶工廠,於日治時期的1926年由日本三井合名會社在台興建,原名角板山工廠。在當時台茶興盛,外銷歐美達到巔峰的年代,茶被奉為「黑金」。老茶廠一天三班制,機器沒日沒夜不停運轉,在大溪生產的日東紅茶每年可達600英噸之多


1945年二次大戰日本戰敗,1946年來台的國民政府順勢接收日資企業,有關茶業部份由農林處收編成立官營的「台灣茶業公司」,後改組為「台灣農林股份有限公司」茶業分公司,同時角板山茶場改名為「大溪茶場」,1955年政府實施耕者有其田政策,將公營農林公司移轉為民營,早期農林即擁有數千公頃茶園、完善機器設備

但是1956年一場大火,茶廠幾乎付諸一炬,當年老蔣總統在前往角板山行館時,途中路經卻不見原本熟悉的茶廠,詢問原委後下令工兵全力協助重建,所以工廠內有一些蔣中正的文物

1995年台灣農林公司因營業成本考量,暫緩大溪茶場製茶運作。2010年將大溪茶場正式更名為「大溪老茶廠」,並開始老茶廠的整建計劃,2013年大溪老茶廠重新開幕,以煥然甦醒之姿又再次屹立在靈秀山間、飄散悠遠茶韻風采

1樓放置品茶器具、製茶器具、茶葉販售

苗栗的東方美人茶,擁有蜂蜜般圓潤淳厚的香氣

最下面的鮮紅色茶罐是台灣農林最知名的日月潭老茶場:紅玉紅茶(台茶18號)

很喜歡鎢絲燈泡點綴出來的溫暖氣氛

普洱茶牆 - 黑白簡約,流轉禪意
經典黑白,堆砌787片的普洱茶牆,在茶磚紋理中領略東方禪意,品味老茶廠自成一格的人文氣息,是不是很有現代感


用碳火熱煮的普洱茶,小心燙!

現場有免費的茶試喝!今天提供的是上圖黑色罐子的有機密香紅茶,好香好好喝喔!

強力風扇將室外的空氣抽入

多窗設計源於製茶需要大量空氣

內部幾乎是完全中空沒有樑柱的但是有150根的鐵架支撐

我覺得這幾排鐵椅不知原因的美

孔洞:快速運輸茶葉的功能,當茶菁在二樓萎凋後快速送至一樓的揉捻機

現場有蠻多茶相關的書,還有安靜閱讀區,有茶、有書、有人文

1956年的大火

放映室播放大溪老茶廠影片
播放時間:上午11:00am 、13:00pm、15:00pm

製茶區 可能有製茶師傅們在製茶 一般好像不開放

戶外有個水池,日式靜謐

我想找人問這些植物是拿來做什麼的呢?

現在的桃園大溪山區槭樹楓紅時節!

時間:AM10:00~ PM17:30 無公休
地址:桃園縣大溪鎮復興路二段732巷80號
電話:(03)382-5089

大溪老茶廠附近還有基國派教堂、角板山公園、桃園三民蝙蝠洞等知名景點

 

大溪湖畔咖啡

石門水庫北側有環湖公路,或許是因為環境評估,餐廳不多,view最好最廣的應該是這間大溪湖畔咖啡

茄汁蛋捲飯 $180

原本以為餐點又貴又難吃,可是今天吃起來覺得貴,但是還挺不錯的!小確幸?!

時間:平日:09:00-20:30,假日:08:00-20:30
地址:桃園縣大溪鎮湳仔溝21號
電話:(03)388 8853