[義大利麵 蔬食 天母] Miacucina

 

今天吃天母sogo旁的義式蔬食料理:MiaCucina

MiaCucina天母店有挑高,讓用餐的心情很開闊輕鬆,不過氛圍上我還是比較喜歡

MiaCucina裝潢走的是工業風,木質餐桌椅、垂釣的黃色白炙燈泡、外露的鐵件、紅色磚瓦

全透明的開放式餐廳與工作檯,讓客人得到視覺上的饗宴也讓客人得到因為新鮮食材而得到的安心感

店家強調用O3活氧水來清洗蔬果 讓你吃得安心健康 ~


用西班牙進口的冷壓初榨橄欖油來料理食材,橄欖油也有在賣!


將近2000年前的諸葛亮揮淚斬馬謖,想不到也有揮淚斬小兵的一天。所以今天部門聚餐歡送同事

蔬食也就是蛋奶素  那麼蛋奶素素又吃什麼?

蒜油野菇麵 $395 (大)

熱炒好幾種的野菇+帶味的蒜片 我覺得很夠味,不過我相信會有人覺得下面那層油很油。不過我不覺得很鹹,味道很香

奶油香蒜野菇麵  $385 (大)

這道就沒那麼油了,起司跟白醬的調味讓麵條吃起來更順口

馬鈴薯泥 $180  吃起來很清爽,我相信沒什麼過多的調味

西部牛仔帕尼尼 $250:酥脆的外層帕尼尼搭配溫熱的青椒、玉米、焦糖洋蔥、熏豆的內餡、胡椒傑克起士

烤馬鈴薯

三起司帕尼尼  $260  三種起司分別是:馬茲瑞拉奶酪+切達奶酪+巴馬奶酪

每一口都牽絲 ~~~~~ 哈哈

西方烤甜椒薄餅 $385

薄餅 應該就是超級薄的 pizza的意思吧 ~

野菇茄子薄餅 $385

Miacucina 的甜點櫃也很誘人 

奶奶的檸檬派

香蕉派 

生乳巧克力派

提拉米蘇

巧克力奶昔  $185

美式紅蘿蔔蛋糕   $190

層次很多吃的到肉桂、核桃,但是都不會過分,都沒有蓋過原本的紅蘿蔔味


巧克力香蕉鬆餅  $235 一樣是好吃到爆炸 ,我覺得他的鬆餅超棒!微熱軟嫩,灑上苦甜適中的巧克力碎片與巧克力醬,真是極品啊 ~~~



地址: 德行西路48號 天母sogo旁
電話: (02) 8866 2658                       可以訂位
時間: 11:00–22:00     周一 ~ 周五
           09:00–22:00    周末