[甜點] Le Ruban Pâtisserie

 

法朋離我家10分鐘,不同季節有不同水果蛋糕,現在是草莓季,來吃草莓蛋糕! 草莓季之後會有抹茶季 喔 ~~

愛戀巧克力 (右)

OMU生鮮奶油、巧克力布雷塔、覆盆子草莓奶餡、覆盆子醬

蛋糕櫃 

接著是一些小蛋糕

檸檬開心果慕斯  檸檬馬斯卡邦起司慕斯、開心果慕斯、櫻桃果醬、杏仁蛋糕

優雅 $140   濃醇70%巧克力慕斯與夏威夷咖啡豆是絕配!

珠寶盒  $150   巧克力慕斯、玫瑰白蜜桃醬、荔枝寒天凍、上面看的到玫瑰花、草莓切片、黑醋栗

蘿絲貝莉  巧克力杏仁蛋糕、覆盆子醬、黑醋栗巧克力餡內含櫻桃酒

不定時間會有蛋糕捲訂購日開放

期間限定草莓生鮮奶油 $580

冬春季限定的 草莓蛋糕

草莓白乳酪生鮮奶油蛋糕
OMU生鮮奶油、香草布蕾塔、草莓乳酪、原味修多蛋糕、新鮮草莓、蛋白霜餅
產地認證新鮮草莓、搭配香醇的OMU純生鮮奶油、獻上法朋對草莓季的甜美祝福和濃厚愛戀

草莓22階千層蛋糕 + 草莓蛋糕切片   $180

草莓22階千層 可麗餅皮加上卡士達奶餡

超軟嫩 ~ 融化 ~~~~~~~~~~~~ 超吃!

草莓千層派 新鮮草莓 + 香草卡士達奶餡 + 農場雞蛋 + 玫瑰覆盆子醬 + 法式千層派皮 + 日本熊本麵粉 + 馬達加斯加的香草

草莓芙蓮 $950 草莓白乳酪生鮮奶油蛋糕  

三盆焦糖 $460

北海道極純抹茶 $450

迷你國王派  熊本珍珠麵粉、法國依斯尼Isigny奶油法式酥塔、法國沙巴栗子餡、杏仁餡 $150

焦糖核桃蛋糕卷 $65 法國伊斯尼奶油、日本熊本麵粉、濃縮咖啡、核桃碎片

法式洋蔥培根鹹派 $100 上面是漂亮的現刨起司

這裡應該是製作各種蛋糕、甜點的工廠

好乾淨、整潔的一間店

巧克力22階 $140   法國72%巧克力、義大利起司、法國可可粉

巧克力千層的口感夠濃郁、上層的可可粉帶點苦味讓口感層次表現的很好

富士山 $160 潔白的尖塔外型,就像富士山的象徵

義大利白乳酪、北海道四葉乳酪、莓果奶餡、下層是巧克力的內餡、紅酒無花果,給味蕾不同層次的感受

公爵  伯爵巧克力慕斯、柳橙餡、柳橙糖片


蘋果塔 $60 青蘋果、法式杏仁餡、法式千層派

白酒洋梨塔 $80  白酒洋梨法國依斯尼Isigny奶油、日本熊本麵粉、法式杏仁餡

覆盆莓開心果戀人 甜甜圈

法國依斯尼Isigny奶油、日本熊本麵粉、農場雞蛋、義大利開心果、檸檬醬、法國巧克力

四吋藍莓餡派  $150 杏仁+藍莓手工餡 + 法式派皮 + 法國依思尼奶油 + 日本熊本麵粉

室內座位只有10個

抹茶季!!

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號

電話:(02) 2700 3501

時間:11:00–20:00

有些商品有宅配,冷藏商品不提供